Como a edição norte-americana, o Blu-ray nacional de BRANCA DE NEVE E O CAÇADOR traz duas versões do filme – a exibida nos cinemas, com 127 minutos, e uma versão estendida com 131 minutos cujo material adicional é, na maioria, extensão de cenas da versão de cinema. Tecnicamente, ambas são impressionantes. A transferência anamórfica 1080p/AVC MPEG-4, na proporção de tela 2.35:1, é das melhores que já vi no formato. A imagem apresenta alto contraste, e cada cena é mostrada com esplêndida clareza. O nível de detalhes impressionante nos permite discernir cada poro e ruga nos rostos do elenco, assim como as texturas e costuras de suas vestes. Planos de fundo e cenários também são apresentados com grande riqueza de detalhes, e em especial as cenas nas florestas são reproduzidas com uma definição deslumbrante. A paleta de cores adotada pelo diretor de fotografia é reproduzida de forma vívida e com perfeita saturação, ajudando a dar à imagem um forte senso de dimensionalidade. Eventualmente há cenas em que o visual é mais suave, menos nítido, possivelmente em razão da iluminação utilizada. Os pretos são sempre ricos e fortes, ainda que em algumas cenas de interior eles pareçam menos consistentes. Isso ocorre basicamente em razão da cinematografia empregada, e é insuficiente para que, no quesito imagem, o Blu-ray deixe de receber nota máxima. 

Se no aspecto visual este é um disco de demonstração, no que se refere ao áudio a versão em Blu-ray do longa de Rupert Sanders também não fica atrás. Ela traz uma faixa lossless original em inglês DTS-HD Master Audio 7.1 que é, simplesmente, estelar. O excelente sound design é reproduzido pela mixagem sem perdas de forma poderosa e envolvente. Os mínimos sons são ouvidos com fidelidade cristalina, e a ambientação criada pelos quatro canais surround, em conjunto com os dianteiros, envolve o espectador com ruídos de floresta, flechas cruzando os ares e choques de escudos e espadas. Os efeitos direcionais são precisos, e o subwoofer troveja com graves impactantes. Mesmo nos momentos mais barulhentos a refinada mixagem evita que os efeitos mais discretos se percam no palco sonoro. Os diálogos sempre soam perfeitamente equilibrados e claros, tanto nos momentos serenos como nos mais agitados. A música de James Newton Howard é reproduzida de forma rica e detalhada, nesta que é uma das melhores faixas em alta definição 7.1 disponíveis, e que sem dúvida é muito superior às dublagens DTS 5.1 disponíveis, que incluem português, espanhol, italiano e alemão. Temos legendas e menus em vários idiomas, entre os quais o nosso português.